{"product_id":"fuk0002-sakimidori-40g","title":"FUK0002 \"SAKIMIDORI\" (40 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeuilles vertes fraîchement coupées et jasmin dans la même tasse. Un \u003cem\u003eSencha\u003c\/em\u003e au caractère vif, net et précis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSakimidori est un cultivar qui ne cherche pas à s’effacer. Il va droit vers l’arôme de feuille fraîche — lumineux, vert, presque tranchant — puis ajoute une note florale de jasmin qui adoucit juste assez le contour. Niikawa Tea Factory, à Fukuoka, le cultive sur sa propre ferme, pour un thé à la présence immédiate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInfusez-le plus frais, autour de 60°C. Cette température plus basse laisse la note de jasmin s’ouvrir lentement, tandis que l’astringence reste nette et que l’umami se déploie en dessous. Si vous aimez les Sencha à la finale précise et affirmée, celui-ci mérite d’être connu.\u003c\/p\u003e","brand":"FAR EAST TEA COMPANY","offers":[{"title":"Thé en feuilles uniquement","offer_id":42233957154966,"sku":"FUK0002","price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"Thé en feuilles + 10 sachets","offer_id":42233957187734,"sku":"FUK0002BAGS","price":2580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0168\/6421\/5104\/products\/FUK0002_____Square_dbabcd0f-337d-4721-971b-063851f00e03.jpg?v=1606223298","url":"https:\/\/fareastteacompany.com\/fr\/products\/fuk0002-sakimidori-40g","provider":"FAR EAST TEA COMPANY","version":"1.0","type":"link"}