유자마시 (크림화이트 무광)

유자마시는 말 그대로 차를 우리기 위한 물을 식히는 도구입니다.
평소 마시는 차도 급수와 유자마시를 사용하여 우리면, 또 다른 풍미를 즐길 수 있을지 모릅니다. 옥로나 상급 센차는 50~80도 정도로 식힌 물로 천천히 추출하면 감칠맛과 단맛을 이끌어낼 수 있습니다. 계절에 따라 다르지만, 뜨거운 물을 유자마시에 넣으면 약 10초 만에 온도가 10~15도 정도 내려갑니다.

유자마시로서뿐 아니라 가타쿠치(편구)나 요리 그릇으로도 사용할 수 있으며, 소박하고 자연스러운 흙의 질감이 음식을 돋보이게 합니다.
고운 흙을 단단히 야키시메하여 흡수성이 없고, 냄새 이동 걱정 없이 사용하실 수 있습니다.

크림화이트 무광의 흙은 다이쇼 시대부터 쇼와에 걸쳐 반코야키에서 자주 사용되던 「하쿠데이(그레이쥬가 감도는 흰색)」를 2019년에 복각한 난케이세이토엔의 오리지널 배합입니다.

상품 규격

• 품번：y002
• 치수：w:110/d:105/h:70 (mm)
• 소재：석기 (무유)
• 전자레인지：○
• 직화：×
• 식기세척기：△

석기（무유）에 대하여

• 세척 시 중성 세제를 사용해 주세요. 연마 스펀지, 금속 수세미, 클렌저 등의 사용은 삼가 주세요. 기물에 흠집이 날 수 있습니다.
• 원재료에 철분이 포함된 도토를 사용하고 있어 표면에 검은 반점이 나타날 수 있으나, 제품의 풍미로 즐겨 주세요.
• 흙 질감을 그대로 살린 제품입니다. 기름 얼룩이 잘 묻지만, 세제를 떨어뜨린 후 수세미로 문지르면 깨끗해집니다.
• 식기세척기로 세척할 경우 사용 상황에 따라 파손될 가능성이 있습니다. 개별 손세척을 권장합니다.
• 냉장고・냉동고에서 보관이 가능합니다. 단, 급격한 온도 변화는 파손의 원인이 됩니다. 취급에 충분히 주의해 주세요.

일본 국내: 차 전국 일률 250엔(3,000엔 이상 무료), 기타 상품 650엔(12,000엔 이상 무료). 해외 배송 상세는 배송 페이지를 참조하세요.

난케이 세이토엔(南景製陶園)은 미에현 욧카이치시에 위치한 반코야키(萬古燒) 제조사입니다. 도자기 제작에 사용하는 흙을 다루는 「도토업(陶土業)」에서 출발한 그들의 도자기는 독특한 색감과 어딘가 촉촉하고 부드러운 촉감이 특징입니다.

「작가의 작품」과 「제품」, 양쪽의 장점을 모두 갖춘 도구는 디자인과 사용 편의성이 훌륭하게 공존합니다.

방 안 눈에 보이는 곳에 두고 싶어지는 이 도구들은 매일 사용하면서 그 편안한 사용감을 느끼게 해주는, 일상에 조용히 스며드는 도자기입니다.