SMN0002 "메이료쿠" 녹차 (40g)

상쾌한 풋잎향과 차광향의 균형. 풍성한 바디의 정석 센차

"메이료쿠"라는 품종은 좋게 말하면 무난하고, 나쁘게 말하면 특징이 적은 품종입니다. 하지만 이즈모 제다의 "메이료쿠"를 마시고 놀란 것은 그 탁월한 균형감이었습니다.

차광 재배로 만들어진 농후한 감칠맛과 차광향이, 품종 고유의 쓴떫은맛과 상쾌한 향과 어우러져, 깊이와 볼륨감 있는 뛰어난 맛을 만들어냅니다.

차광차의 매력을 유감없이 끌어낸 이 차. 이즈모 제다의 실력이 빛나는 일품입니다.

차종: 센차
품종: めいりょく (메이료쿠)
재배법: 차광재배
생산자: 이즈모 제다 (島根県出雲市)
맛: 감칠맛, 단맛, 떫은맛, 풋잎, 김, 청량감

*모두 개별 포장되어 있습니다. 4g×10팩, 총 40g입니다.
*사진의 박스로 우편함에 배송되므로, 부재 시에도 수령 가능합니다.

일본 국내: 차 전국 일률 250엔(3,000엔 이상 무료), 기타 상품 650엔(12,000엔 이상 무료). 해외 배송 상세는 배송 페이지를 참조하세요.

出雲製茶는 明治 40년부터 100년 이상의 역사를 지닌 생산자입니다. 경작 면적은 12ha로 島根縣 최대 규모를 자랑합니다. 한때 도쿄에서 직장 생활을 하다 가업을 잇기로 선택한 岡裕太さん의 제다 방식은, 그 경력 탓인지 매우 엄격합니다. 날씨와 찻잎 데이터를 꼼꼼히 수집하고, 매년 착실하게 맛있는 차를 만들어냅니다.

岡さん이 올해 만든 「めいりょく」는 그 균형감에 저절로 감탄하게 되는 일품입니다. 覆下로 축적한 진한 감칠맛은 품종 본래의 떫은맛과 충분히 조화를 이루어 맛에 볼륨감을 더해줍니다. 향기에도 깊이가 충분히 살아 있어, 「めいりょく」의 상쾌한 향이나 김 같은 覆下 향 등 많은 향기를 발견할 수 있는 차로 완성되었습니다.

매년 覆下로 감칠맛 있는 차를 만들어 온 出雲製茶이지만, 올해의 「めいりょく」는 맛도 향도 覆下茶의 매력이 최고로 끌어내어진 것 같습니다. 핫으로도 아이스로도, 이 균형감을 즐겨보세요.