SHZ0008「藪北」綠茶(40g)
定價
¥2,580 JPY
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獨一無二的栽培法。有機鮮味沁入身心的「藪北」
有機特有的均衡風味,加上在來品種獨有的野性口感,是這款煎茶的雙重魅力。
向島先生製作的每一款茶都清爽宜人,澀味俐落、好入口,讓人每天都想喝——最適合日常飲用的茶。
香氣也幾乎沒有雜味,能直接品味茶本身的風味。
茶種:煎茶(綠茶)
品種:やぶきた(Yabukita,以藪北為主,部分含在來品種)
栽培方式:露天栽培
生產者:葉っピィ向島園(靜岡縣牧之原市)
風味:鮮味、澀味、青葉、俐落
*皆為獨立包裝。每盒10包,每包4g,共40g。
*以照片中的盒裝透過郵筒投遞,不在家時也能收取。
日本國內:茶葉全國一律250日圓(滿3,000日圓免運),其他商品650日圓(滿12,000日圓免運)。國際配送詳情請參閱運費頁面。
第一次拜訪向島さん的茶園時的驚喜,至今仍令我難以忘懷。完全以有機方式管理11公頃廣闊茶園,固然令人驚嘆,但讓我們最為震驚的是他在日本獨一無二的茶樹培育方式。
一般的茶園,以大約50公分的間隔、交錯種植兩列茶樹,再逐步增加枝條形成壟。而向島園卻截然不同。為了盡量減少茶樹的壓力,讓其在接近自然的環境中生長,茶樹以1公尺的間隔只種一列。與一般的壟相比,以不到一半的株數形成壟。
憑藉這種被命名為「一本仕立て」的農法,他的茶樹根系更深、更廣。吸收了更多養分成長的茶樹,其枝幹比一般的粗上數倍,據說切開後還能看到年輪。
有機特有的均衡風味與香氣,以及含蓄卻緩緩滲透的鮮味。請盡情享受只有他才能製作的有機茶、那自然原汁原味的滋味。
SHZ0008「藪北」綠茶(40g)



