關於我們

走遍日本各地品嚐茶葉後,
我們深深為茶的多樣風味所著迷。

富含鮮味的茶、帶有花香的茶、回甘清甜的茶......
即使產自同一區域,不同品種帶來截然不同的風味。

目前日本有超過 100 種已註冊的茶樹品種。
然而,現實中市面上流通的茶葉,
約 75% 來自單一品種「藪北」。

品種帶來的風味差異,正是茶最大的魅力。
我們認為這份豐富性值得被更多人認識。

目前,日本的茶樹品種超過 100 種。然而,60 多年前,超過 90% 的日本茶樹都來自實生苗。自從「藪北」以其高產量和優質風味脫穎而出後,日本各地的茶園紛紛將茶樹替換為「藪北」。如今,日本的綠茶約有 75% 來自「藪北」品種。儘管「藪北」風味優秀,但茶還有更多的可能性,許多其他品種也擁有獨特的魅力。

「藪北」與「其他品種」

FAR EAST TEA COMPANY 決定專注於茶的個性,將追求「品種」的魅力作為最重要的品牌使命。我們親自走訪日本各地的茶園,尋找代表各品種最佳特色的茶葉。每一款茶都是單一品種、單一產區,讓您純粹感受茶本身的風味。

作為追求「品種」魅力的品牌

我們對「品種」魅力的追求,也展現在品牌標誌上。

「藪北」的發現者——杉山彥三郎,從靜岡縣的雜草叢生之地發現了這棵茶樹。「藪」意指雜草叢生的荒地,「北」代表茶園的北側。正是他識別出這棵生長在荒地中的茶樹具有優異的品質,才成就了如今日本茶的基礎。

我們的標誌上,交錯的茶葉代表各種品種的交融。與「藪北」的發現者精神一樣,我們以探索者之心,在日本各地尋找品種的獨特魅力。

我們為茶而瘋狂。
我們想與您分享對茶的熱情。

我們走訪日本各地的茶農,
站在茶園前聆聽他們的心聲與辛勞,
同時品嚐他們引以為傲的茶。

FAR EAST TEA COMPANY 的每一款茶
都有一個故事。
這是茶農和我們共同創造的故事。
我們期盼與您的每一杯茶,
都能成為一段獨特的體驗。