Sencha690 Kyusu / théière (Matte Cream White)

Le plus grand Kyusu (théière japonaise à manche latéral) sur la table — crème chaude au milieu des tasses, prêt pour tout le monde.

Le Sencha690 est le plus grand Kyusu de la gamme NANKEI POTTERY (南景製陶園), fabriqué dans la tradition Banko-yaki de Yokkaichi, préfecture de Mie. Remplissez jusqu’à 600ml, ou arrêtez-vous autour de 550ml : une contenance légèrement moindre donne une tasse plus équilibrée. C’est la théière d’une table : un après-midi lent avec des invités, une grande préparation de Sencha en infusion à froid, ou chaque fois qu’infuser une fois pour tous a plus de sens que recommencer plusieurs fois. Le filtre est un insert classique en argile partagée.

Matte Cream White est cuit à partir d’une reprise du hakudei — « argile blanche » — une formule d’argile Banko-yaki de l’ère Taisho, recomposée par NANKEI. L’extérieur crème grisé, pâle, est discret et chaleureux sur la table ; l’intérieur non émaillé permet à la texture de surface de modérer l’astringence et de construire de la profondeur à chaque infusion. Avec un usage régulier, la surface crème développe lentement une patine douce et chaude.

<h2>Livraison</h2>
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<li>Japon : tarif forfaitaire de 800 ¥ — livraison offerte dès 15 000 ¥ d’achat.</li>
<li>Asie : à partir de 2 500 ¥ — livraison offerte dès 25 000 ¥ d’achat.</li>
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Au sud de Nagoya, le long de la baie d’Ise, Yokkaichi, dans la préfecture de Mie, est un centre du Banko-yaki depuis le XVIIIe siècle. L’argile riche en fer de la ville et sa longue tradition de cuisson ont donné naissance à un caractère de grès bien distinct — des surfaces denses, non émaillées, qui vieillissent tranquillement avec l’usage. 南景製陶園 (Nankei Pottery) travaille dans cette tradition depuis des décennies, avec une formule d’argile propre à l’atelier, inchangée depuis plus de cinquante ans. La cuisson yakishime à haute température élimine presque toute porosité, laissant un corps dur, doux au toucher, et subtilement chaud dans sa couleur.

Les formes dessinées par Nankei sont sobres et réfléchies — rien n’est ajouté si cela ne sert pas le thé. Un Kyusu verse nettement ; un Yunomi tient simplement dans la main. Cette retenue ne vient pas d’un effort minimal, mais d’une attention soutenue aux proportions et au poids. Si vous souhaitez en savoir plus sur les personnes derrière ce travail, notre article Behind the Sip consacré à Nankei Pottery va plus loin : Nankei Pottery — Banko-yaki in Yokkaichi.