Kyusu rond « Apricot » / théière (noir mat)

Rond et bien posé — comme un objet qui aurait toujours eu sa place sur votre plateau de thé.

Le Kyusu rond Apricot reprend la forme pleine et calme d’un noyau d’abricot — un peu plus large que haut, avec une présence posée qui convient aussi bien à un matin silencieux qu’à une table d’invités. Fabriqué par NANKEI POTTERY (南景製陶園) dans la tradition Banko-yaki de Yokkaichi, dans la préfecture de Mie, ce Kyusu (théière japonaise à manche latéral) en grès de 320mL est cuit sans émail selon la méthode yakishime. L’argile noire mate, riche en fer, reste non émaillée à l’intérieur : la texture fine de la surface agit directement sur le thé, atténue l’astringence et laisse une saveur plus ronde, plus douce. Sous le Kyusu, un filtre pleine base en acier inoxydable 18-8 couvre tout le fond : assez fin pour le Gyokuro, avec un espace entre le filtre et le corps pour que les feuilles ne trempent jamais dans l’eau résiduelle — les deuxième et troisième infusions restent nettes.

Plus vous l’utilisez, plus l’argile devient sombre et profonde. C’est un Kyusu qui récompense davantage la patience que l’attention.

<h2>Livraison</h2>
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Au sud de Nagoya, le long de la baie d’Ise, Yokkaichi, dans la préfecture de Mie, est un centre du Banko-yaki depuis le XVIIIe siècle. L’argile riche en fer de la ville et sa longue tradition de cuisson ont donné naissance à un caractère de grès bien distinct — des surfaces denses, non émaillées, qui vieillissent tranquillement avec l’usage. 南景製陶園 (Nankei Pottery) travaille dans cette tradition depuis des décennies, avec une formule d’argile propre à l’atelier, inchangée depuis plus de cinquante ans. La cuisson yakishime à haute température élimine presque toute porosité, laissant un corps dur, doux au toucher, et subtilement chaud dans sa couleur.

Les formes dessinées par Nankei sont sobres et réfléchies — rien n’est ajouté si cela ne sert pas le thé. Un Kyusu verse nettement ; un Yunomi tient simplement dans la main. Cette retenue ne vient pas d’un effort minimal, mais d’une attention soutenue aux proportions et au poids. Si vous souhaitez en savoir plus sur les personnes derrière ce travail, notre article Behind the Sip consacré à Nankei Pottery va plus loin : Nankei Pottery — Banko-yaki in Yokkaichi.