Sencha320 Kyusu / théière (noir mat)

Le Sencha320 Kyusu (théière japonaise à manche latéral) de NANKEI POTTERY (南景製陶園) est une théière basse et linéaire, fabriquée dans la tradition Banko-yaki de Yokkaichi, dans la préfecture de Mie. Sa forme plate et large a été conçue pour laisser les feuilles se déployer pleinement pendant l’infusion — un point important pour les thés verts comme le Sencha, où le contact entre la surface des feuilles et l’eau compte. L’écoulement est fluide, le nettoyage simple, et la base stable facilite le service. Avec ses 320ml, il prépare une à quatre portions selon la taille des tasses. Versez lentement : la forme plate donne le meilleur d’elle-même quand on lui laisse le temps.

Le noir mat est obtenu à partir d’une argile riche en fer, non absorbante — l’extérieur charbon profond est cuit sans émail, laissant la fine texture intérieure agir directement sur le thé, arrondir l’astringence et gagner en profondeur à chaque usage. Aucun transfert d’odeur entre les infusions.