Yunomi conique / tasse à thé (Noir mat)

Un cône de grès sombre — le poids reste bas, la prise est directe.

Le Yunomi, tasse à thé japonaise, Cone de NANKEI POTTERY (南景製陶園) est une tasse à thé du quotidien de 170mL, façonnée dans une forme conique nette. Fabriquée dans la tradition Banko-yaki de Yokkaichi, préfecture de Mie, elle s’accorde avec toute la série Sencha Kyusu (théière japonaise à manche latéral). L’extérieur est en grès noir mat non émaillé : une argile riche en fer, non absorbante, qui ne retient aucune saveur entre deux thés, cuite jusqu’à obtenir un charbon sec et régulier qui gagne doucement en profondeur avec l’usage. L’intérieur est émaillé dans un gris-blanc doux, pour observer le thé au moment de la verse.

Le noir mat est cuit à partir d’une argile riche en fer qui n’absorbe pas l’eau. Chaque séance commence avec une tasse nette ; l’argile paraît un peu plus dense à la fin. Avec ses 170mL, elle accueille une généreuse verse de Yunomi ; la forme conique permet un rangement empilé et propre.

<h2>Livraison</h2>
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Au sud de Nagoya, le long de la baie d’Ise, Yokkaichi, dans la préfecture de Mie, est un centre du Banko-yaki depuis le XVIIIe siècle. L’argile riche en fer de la ville et sa longue tradition de cuisson ont donné naissance à un caractère de grès bien distinct — des surfaces denses, non émaillées, qui vieillissent tranquillement avec l’usage. 南景製陶園 (Nankei Pottery) travaille dans cette tradition depuis des décennies, avec une formule d’argile propre à l’atelier, inchangée depuis plus de cinquante ans. La cuisson yakishime à haute température élimine presque toute porosité, laissant un corps dur, doux au toucher, et subtilement chaud dans sa couleur.

Les formes dessinées par Nankei sont sobres et réfléchies — rien n’est ajouté si cela ne sert pas le thé. Un Kyusu verse nettement ; un Yunomi tient simplement dans la main. Cette retenue ne vient pas d’un effort minimal, mais d’une attention soutenue aux proportions et au poids. Si vous souhaitez en savoir plus sur les personnes derrière ce travail, notre article Behind the Sip consacré à Nankei Pottery va plus loin : Nankei Pottery — Banko-yaki in Yokkaichi.