SMN0002「明力」綠茶(40g)
定價
¥2,480 JPY
即將補貨
清爽青葉香與覆蓋香的平衡。豐盈酒體的定番煎茶
「明力」這個品種,說好也不好,本身並不算特別突出。但品飲出雲製茶的「明力」時,讓我們驚艷的是它出色的平衡感。
覆蓋栽培帶來的濃郁鮮味與覆蓋香,與品種本身的苦澀味和清爽香氣相融合,創造出深度與飽滿感兼具的絕妙風味。
充分發揮覆蓋茶魅力的這款茶,是出雲製茶實力的淋漓展現。
茶種:煎茶
品種:めいりょく(Meiryoku)
栽培方式:覆蓋栽培
生產者:出雲製茶(島根縣出雲市)
風味:鮮味、甘味、澀味、青葉、海苔、清涼感
*皆為獨立包裝。每盒10包,每包4g,共40g。
*以照片中的盒裝透過郵筒投遞,不在家時也能收取。
日本國內:茶葉全國一律250日圓(滿3,000日圓免運),其他商品650日圓(滿12,000日圓免運)。國際配送詳情請參閱運費頁面。
出雲製茶是從明治40年起擁有100年以上歷史的生產者。耕作面積達12公頃,在島根縣規模最大。曾在東京就職,後來選擇繼承家業的岡裕太さん,大概是受到那段職涯的影響,製茶風格非常嚴謹。他細心蒐集天候與茶葉的數據,每年穩步打造出美味的茶。
岡さん今年製作的「めいりょく」,是一款讓人情不自禁發出讚嘆的絕品,以其均衡感著稱。覆下所蓄積的濃郁鮮味,與品種本身固有的澀味充分調和,為整體風味增添了飽滿感。香氣也具有十足的深度,「めいりょく」特有的清爽香氣、如海苔般的覆蓋香等,讓人能在其中尋得各種香氣。
出雲製茶每年以覆下製作鮮味出色的茶,但今年的「めいりょく」,無論風味還是香氣,都感覺將覆下茶的魅力發揮到了極致。無論熱飲還是冰飲,都請盡情享受那份均衡感。
RELATED ARTICLES
SMN0002「明力」綠茶(40g)




