歷史

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Myoan Eisai portrait, Kamakura-era Buddhist monk who introduced Rinzai Zen and tea cultivation to Japan, Kennin-ji collection (Public Domain)

榮西禪師——將茶從宋朝帶回日本的「日本茶之父」

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Sen no Rikyu portrait by Hasegawa Tohaku, Momoyama-period Japanese tea master (Public Domain)

千利休——以一生追求侘茶之美的戰國茶道宗師

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Murata Juko portrait, Muromachi-era founder of wabi-cha tea ceremony (Public Domain)

村田珠光——侘茶之父：一位改變日本茶道的茶人

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Vast Kenyan tea highlands with vivid red laterite soil stripes cutting through dense green CTC tea plantation rows to the horizon

肯亞茶葉歷史：非洲最大的茶葉出口國

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Myoe Shonin portrait, Edo-period woodblock from the Shukoju-shu collection (Public Domain)

明惠上人——宇治茶的父親，將茶從高山寺帶向宇治的高僧

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Baisao portrait by Ito Jakuchu, Edo-period Buddhist monk and itinerant sencha seller (Public Domain)

賣茶翁——江戶時代打破身分藩籬的煎茶文化先驅

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Darjeeling Himalayan terraces and Assam valley tea fields divided by light, with a clay kulhad cup

印度茶的歷史：從阿薩姆野生茶樹到全球茶葉大國

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Tightly rolled jade oolong tea balls in bamboo tray with misty Alishan high-mountain terraced tea gardens behind

台灣茶的歷史：從福建到高山烏龍的演變

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Historic European teacup and Asian tea bowl side by side, representing the global history of tea

從東印度公司到波士頓茶黨——茶葉如何改變歐美歷史

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Ancient Yunnan tea tree, Song-era Jian bowl, Yixing teapot and bamboo scroll on a wooden table

中國的茶葉歷史：從傳說起源到六大茶類的誕生

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Colonial-era brick tea factory at dawn among misty Nuwara Eliya terraced tea fields, Sri Lanka

斯里蘭卡（錫蘭）的茶葉歷史：從咖啡葉銹病到世界頂級產茶國

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Edo period Japanese tea shop with sencha leaf canisters on wooden shelves

江戶時代的日本茶葉歷史：煎茶的誕生與庶民茶文化

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