Yunomi conique / tasse à thé (Noir mat)
NANKEI POTTERYYokkaichi, Mie
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Le Yunomi, tasse à thé japonaise, Cone de NANKEI POTTERY (南景製陶園) est une tasse à thé du quotidien de 170mL, façonnée dans une forme conique nette. Fabriquée dans la tradition Banko-yaki de Yokkaichi, préfecture de Mie, elle s’accorde avec toute la série Sencha Kyusu (théière japonaise à manche latéral). L’extérieur est en grès noir mat non émaillé : une argile riche en fer, non absorbante, qui ne retient aucune saveur entre deux thés, cuite jusqu’à obtenir un charbon sec et régulier qui gagne doucement en profondeur avec l’usage. L’intérieur est émaillé dans un gris-blanc doux, pour observer le thé au moment de la verse.
Le noir mat est cuit à partir d’une argile riche en fer qui n’absorbe pas l’eau. Chaque séance commence avec une tasse nette ; l’argile paraît un peu plus dense à la fin. Avec ses 170mL, elle accueille une généreuse verse de Yunomi ; la forme conique permet un rangement empilé et propre.
Lavage à la main uniquement
- Ne pas mettre au lave-vaisselle. Laver à la main uniquement.
- Ne pas utiliser au micro-ondes.

L'Artisan
NANKEI POTTERY — Banko-yaki, Yokkaichi, Mie
Fabriqué par NANKEI POTTERY — un atelier japonais dont nous utilisons les pièces chaque jour dans notre espace de dégustation.







