Kyusu plat à manche latéral (noir mat)

Takashige ToenTokoname, Aichi

¥7,700
Matière Grès
Contenance 300ml
Four Takashige Toen
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Ce Kyusu plat à manche latéral est fabriqué par Takashige Toen à Tokoname, dans la préfecture d’Aichi. Là où la version ronde accompagne facilement le quotidien, cette forme plate a été pensée pour le Gyokuro et les autres thés ombrés — des thés qui demandent plus de temps, des températures plus basses, et un versement plus lent. Son profil bas limite une montée trop rapide de la chaleur, tandis que sa base plus large offre davantage de contact avec l’argile lorsque vous le tenez. Grès de Tokoname non émaillé, couvercle ajusté en futa-suri, filtre à maillage fin — la même ingénierie discrète que le modèle rond, dans une forme qui se ressent autrement en main. Pour en savoir plus sur la céramique de Tokoname, consultez les ustensiles de thé : céramique de Tokoname.

Pour celles et ceux qui préparent lentement le Gyokuro les matins de week-end.

Artisan Takashige Toen
Four Takashige Toen
Matière Grès
Style Tokoname-yaki
Région Tokoname, Aichi
Contenance 300ml
Type Kyusu
Finition Non émaillé
Dimensions H 79 mm Ø 170 mm

L'Artisan

Takashige Toen — Tokoname-yaki, Tokoname, Aichi

Fabriqué par Takashige Toen — un atelier japonais dont nous utilisons les pièces chaque jour dans notre espace de dégustation.

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