Dobin Acorn / théière (Sand Black)
NANKEI POTTERYYokkaichi, Mie
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Le Dobin Acorn est une théière classique de partage, signée NANKEI POTTERY (南景製陶園) à Yokkaichi, préfecture de Mie, et fabriquée dans la tradition Banko-yaki. La forme « Dobin » associe un corps arrondi en grès à une anse amovible en rotin qui passe au-dessus de la théière — l’ancienne manière de garder la main à distance de la chaleur. Cuite selon la méthode yakishime, sans glaçure, à haute température, la surface conserve la texture franche de la terre : sableuse, légèrement rugueuse, discrètement vivante. Le fer présent dans l’argile approfondit la couleur à chaque usage et accompagne les tanins du thé vers une finale plus ronde.
La technique d’engobe Sand Black superpose une barbotine d’argile sombre sur le corps avant cuisson, pour donner une profondeur chaude et terreuse, mate plutôt que brillante. Avec ses 600ml, elle infuse généreusement : posez-la au centre de la table et laissez chacun se servir.
Lavage à la main uniquement
- Ne pas mettre au lave-vaisselle. Laver à la main uniquement.
- Ne pas utiliser au micro-ondes.
L'Artisan
NANKEI POTTERY — Banko-yaki, Yokkaichi, Mie
Fabriqué par NANKEI POTTERY — un atelier japonais dont nous utilisons les pièces chaque jour dans notre espace de dégustation.
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