KAG0001 おくみどり (40g)

これぞ正に被せ・深蒸し。コクと旨味の知覧のお茶

バランスが良く、旨味が乗りやすい緑茶向け品種として人気の高いおくみどり。鹿児島の雄大な大地で、豊かな陽射しを浴びて育ったおくみどりは、その大地を思わせるようなパワフルな味わいが魅力的なお茶。

被せでしっかりと旨味を蓄え、深蒸しでコクと濃緑の水色を引き出した、これぞ正に被せ深蒸しと思わせてくれる煎茶です。

茶種: 煎茶
品種: おくみどり
栽培法: 被せ
生産者: 下窪勲製茶（鹿児島県南九州市）
味: 旨味、青葉、海苔、ほうれん草

*全て個包装。4g×10パックの40g入りです。

*写真のボックスでポストにお届けしますので、ご不在時にもお受け取りいただけます。

日本国内配送

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Kenichiro Shimokubo is one of the most passionate tea farmers we know. With constant research and attention to soil conditions, regular soil analysis, and home-made organic fertilizers, he creates the most suitable environment for tea.

He manages a total of 45ha and more than 20 varieties of cultivars, and one of the top-class producers in Kagoshima prefecture. He is a dedicated learner who never stops working to improve the quality of his tea every year. Mr. Shimokubo’s tea features its taste created by the mild climate and rich farmland of Kagoshima.

Among many cultivars, Okumidori is a cultivar characterized by its rich umami flavor and fresh, clear, and refreshing aroma. The fragrant-finished tea leaves have a powerful taste with rich umami and a wonderfully fresh, vegetal aroma. This year’s Okumidori is produced as it tastes unforgettably impressive. Hope you enjoy the distinguishing rich taste.