効能

朝、急須から湯のみに注いだ煎茶の、青みのある澄んだ香り。午後、少し冷ましたぬるめの玉露が口の中に広がる、とろりとした旨味。同じ「緑茶」でも、品種や淹れ方で体に届く成分はまるで違います。 緑茶の効果は昔から経験的に知られてきましたが、近...

ほうじ茶の健康効果を探求。抗酸化作用で老化防止、血圧・血糖値管理にも。

私たちは医師ではなく、この記事は医療アドバイスではありません。高コレステロールや脂質異常症の方、コレステロール低下薬を服用中の方は、食事・生活習慣を変える前に必ず医師にご相談ください。高コレステロールを管理している方は、お茶の習慣につ...

この記事は医療アドバイスではありません。認知症は深刻な疾患です。認知機能にご不安がある場合は、医師や専門家にご相談ください。 緑茶に含まれるEGCGやL-テアニンが、認知機能の維持や神経変性疾患のリスク低減に関与する可能性を示す研究...

本記事は医学的な診断や個別の治療助言を目的としたものではありません。体重管理や代謝について不安がある方、持病がある方、サプリメントの使用を検討している方は、医師や薬剤師などの専門家にご相談ください。 緑茶は体重管理の一助になる可能性...

この記事は医療アドバイスではありません。高血圧の方や降圧薬を服用中の方は、食事や生活習慣を変える前に必ず医師にご相談ください。 複数のメタ分析によると、緑茶を習慣的に飲むことで収縮期血圧が約2mmHg低下する可能性が示されています。...

本記事は医療アドバイスではありません。健康上の懸念がある方は、食生活を変える前に必ず医師にご相談ください。花粉症の薬を自己判断で中止せず、治療方針は医師の指導に従ってください。 先に結論を言うと、緑茶が花粉症そのものを治すとは言えま...

この記事は医療アドバイスではありません。健康上のご不安がある場合は、医師や専門家にご相談ください。 一杯の緑茶が口の中で広げる軽い渋味は、カテキンが溶け出した証です。あの収れん感そのものが、私たちが「抗酸化作用」として語る化合物の味...

玉露の旨味には、テアニンのほか、グルタミン酸やクエン酸も関わると旨味成分の研究で報告されています。テアニンはお茶の木（学名Camellia sinensis）にほぼ固有のアミノ酸で、茶葉に含まれる遊離アミノ酸の約50%を占めます。テア...